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10-11-2009
Conferenza stampa 44° Exposudhotel

All'Unione Industriali di Napoli in Piazza dei Martiri si è tenuta la conferenza stampa di presentazione della 44° edizione della fiera Exposudhotel (vedi foto). Moderatore il giornalista Daniele Trosino. Sono intervenuti Gianni Punzo, presidente del gruppo CIS-Interporto Campano, Raffaele Cercola, presidente della Mostra d'Oltremare, Antimo Caputo, consigliere dei giovani imprenditori di Confindustria e Francesco De Masi, direttore del consorzio Promhotel Italia.
Malgrado la crisi il 75% degli espositori resta fedele allo storico salone del settore Ho.Re.Ca, ma a budget ridotto. 'Un risultato soddisfacente', come ha annunciato Francesco De Masi: ' Gli espositori hanno dimostrato fedeltà alla fiera pur riducendo gli spazi del 30-50%. Credo che non tutti abbiano compreso l'importanza di questo comparto: in Italia sono presenti 136.426 bar, 122.326 ristoranti, 21.000 pizzerie, 16.500 panetterie e 13.500 pasticcerie. In Campania 1.700.000 caffè e oltre 3 milioni di pasti al giorno consumati fuori casa (dati FIPE 2009), con oltre 400mila addetti nel comparto.
Più di 20mila visitatori attesi, 130 espositori per 290 marchi nazionali ed esteri, un'area espositiva di 8.000 mq.
Tra le novità di quest'anno la partecipazione di una delegazione tunisina del Siher, la fiera di Tunisi, la partecipazione della FIPE (federazione italiana pubblici esercizi) di Napoli, e un fitto calendario di eventi, gare, concorsi e convegni.

06-11-2009
ATTENZIONE ALLA 'EXPO-GUIDE'

Apprendiamo che la Società "Expo Guide" sta inviando a molte aziende espositrici offerte per la pubblicazione di un'inserzione pubblicitaria A PAGAMENTO su un catalogo di loro proprietà. In queste lettere di offerta Expo Guide usa il nome di manifestazioni italiane ed estere, tra cui appunto EXPOSUDHOTEL, e delle aziende che vi espongono.
A tale proposito, desideriamo precisare che la società "Expo Guide" non è mai stata autorizzata da Promhotel Italia ad usare il nome e/o il logo della manifestazione EXPOSUDHOTEL né tantomeno i dati relativi alle aziende espositrici, e non sono mai state incaricate di raccogliere pubblicità per conto di Promhotel Italia.
Promhotel Italia è totalmente estranea all'attività svolta dalla sopra citata società.

24-09-2009
Aperte le iscrizioni al 3° Trofeo Chef emergenti

Aperte le iscrizioni al 3° Trofeo per Chef emergenti riservato a 12 cuochi professionisti. Nella sezione Arena del Gusto (clicca) si può scaricare il regolamento e la domanda di partecipazione.
Calendario: 17 novembre per la sezione Chef d'albergo o catering, 18 novembre per la sezione Chef di ristorante.
Durante il trofeo un sommelier di Porto di Bacco abbinerà i vini ai vari piatti in gara.

21-09-2009
Siglato accordo di partnership tra la FIPE di Napoli e la Promhotel Italia Scarl

E' stato sottoscritto un importante accordo di partnership tra la FIPE Provinciale di Napoli e la Promhotel Italia volto a promuovere in modo più incisivo e capillare la manifestazione Exposudhotel, in programma dal 15 al 19 novembre 2009 alla Mostra d'Oltremare di Napoli e coinvolgere un sempre maggior numero di visitatori in fiera.
Clicca qui per vedere il comunicato stampa redatto in data odierna, che sarà veicolato ai principali organi di stampa per la promozione dell'accordo.

31-07-2009
Nuovi orari per la 44° Edizione di Exposudhotel

Si avvisano i gentili espositori e visitatori che i nuovi orari della prossima edizione di Exposudhotel saranno i seguenti:

Dom 15 ore 10,00 - 20,00
Lun 16 ore 10,00 - 19,00
Mar 17 ore 10,00 - 19,00
Mer 18 ore 10,00 - 19,00
Gio 19 ore 10,00 - 15,00


30-07-2009
Pausa estiva

Augurando a tutti buone vacanze, informiamo che gli uffici della Promhotel Italia saranno chiusi dal 11 al 23 agosto 2009 inclusi.

29-05-2009
Promhotel Italia sostiene la solidarietà per l'Abruzzo

In accordo con alcune aziende partner la Promhotel Italia sostiene l'iniziativa di solidarietà di un'associazione ONLUS "Populorum Progresso" del Nolano impegnata nella raccolta di beni destinata a Poggio Picenze, uno dei comuni colpiti dal Terremoto di Abruzzo. Riportiamo l’elenco dei beni di necessità richiesta: fra questi ci sono anche degli articoli che appartengono al settore merceologico HO.RE.CA, la cui spedizione urgente è prevista per lunedì 1 giugno: · N°10 ombrelloni da mare (con base supporto da riempire con acqua o con sabbia, oppure con tavolino con foro centrale). · N°20 ventilatori con piede. · N° 150 lattine di carciofini, n° 150 lattine di funghi, n° 150 di mais, n° 150 lattine di peperoni, n° 150 latte di fagiolini. · N° 35 kg patate surgelate/congelate da infornare. · N° 30 bottiglie di candeggina ACE · N° 50 spugnette da cucina ( es. quadrate gialle dette “ballerine”) · N° 30 paia di ciabatte da doccia ( numeri dal 36 al 42) Ringraziamo anticipatamente per la sensibilità e la fiducia accordataci.

04-05-2009
Exposudhotel e i suoi espositori in televisione

Prosegue con successo e sempre maggiore attenzione del pubblico (consumatori attenti ed operatori del settore ) la trasmissione televisiva 'La verità nel piatto - A’ verità d’ò magnà' che proseguirà sino a fine giugno, realizzando anche alcuni 'speciali' in estate, per poi riprendere normalmente da settembre. Anche la Promhotel Italia è presente in trasmissione presentando attraverso il suo team di collaboratori le novità della prossima edizione di Exposudhotel, i partner dei principali eventi in programma e gli espositori in grado di raccontare storie particolarmente avvincenti e significative.

Dal prossimo 4 Maggio la trasmissione andrà in onda nelle seguenti giornate ed orari:
Mercoledì alle 12.30 solo su Tele A e Tele A più;
Sabato alle 12.15 solo su Sky 868;
Domenica alle 22.30 solo su Sky 868;
Martedì alle 12.30 Tele A, Tele A più e Sky 868.
Oltre ad ulteriori repliche liberamente effettuate sulle stesse reti televisive.

Ricordiamo che la trasmissione, prodotta dal gruppo di Tele A e Tele A più, è ideata, realizzata e condotta sin dal suo esordio dal giornalista-enogastronomo Bruno Sganga, con la speciale collaborazione di Antonio Minopoli (dell’Associazione SaperiSapori) e la partecipazione straordinaria di Pasquale Buonocore.
E’ un programma rivolto a tutte le provincie italiane per la propria valorizzazione, in opposizione ad alcune esasperate mode spesso destinate solo ai soliti noti o prive diuna reale attenzione al rapporto qualità-prezzo ed alla somministrazione di cibo e bevande che non siano scadenti o sofisticate. Dunque un’occasione per celebrare gusto e buonsenso, con semplicità ed interessanti approfondimenti in una trasmissione molto dinamica e innovativa, con riprese in studio ma anche lunghe riprese esterne nel contesto del territorio selezionato, tra terre, eventi rappresentativi, operatori, aziende e personaggi autentici del settore.

04-02-2009
Partnership Exposudhotel-Napoli / Siher-Tunisi

La Promhotel Italia s.c.a.r.l., organizzatore dell’Exposudhotel di Napoli, ha stipulato con la Promofoires, organizzatore del Siher di Tunisi un importante accordo di partnership in base al quale la Promhotel Italia s.c.a.r.l. con il C.I.S. di Nola sarà presente con uno stand istituzionale al Siher di Tunisi dal 10 al 14 febbraio 2009 e la Promofoires sarà presente all’Exposudhotel di Napoli dal 15 al 19 Novembre 2009.
Giunto alla 20° edizione, il SIHER è una Fiera internazionale delle forniture per alberghi e ristoranti; sono presenti circa 180 aziende espositrici: 36 dall'Italia, 43 da Germania, Francia e Belgio, oltre 100 dal resto del mondo. Per quanto riguarda i visitatori si suddividono così: 62% alberghi e ristoranti, 11% pubblici esercizi, 14% operatori turistici , 7% bar e pasticcerie.
indirizzzo web della fiera: www.siher-expo.com.
Questa esperienza rappresenta per la Promhotel Italia s.c.a.r.l. una concreta opportunità per incontrare operatori esteri (sia visitatori che espositori) del settore Ho.Re.Ca. ed è solo la prima di alcune importanti iniziative previste con la collaborazione del CIS di Nola per favorire lo sviluppo di proficui e duraturi rapporti commerciali con operatori esteri.

16-12-2008
Vi aspettiamo alla 44° Exposudhotel, 15-19 Novembre 2009, Mostra d'Oltremare - Napoli

Si è appena conclusa con successo la 43° edizione di Exposudhotel ed è per noi doveroso ringraziare tutti i collaboratori, i partecipanti ed in particolare gli Espositori, che con la loro professionalità hanno determinato come sempre l'ottima riuscita della manifestazione.
La 44° edizione sarà rinnovata nel layout e arricchita di novità e contenuti d'interesse per gli operatori del settore; tutto il team Promhotel Italia è già al lavoro per realizzarla.
Auguriamo a tutti Voi un gioioso Natale e un 2009 ricco di felicità e soddisfazioni.

21-11-2008
Concorsi: I Vincitori

Vincitore 1° premio Trofeo Chef Emergenti:
Sezione Ristoranti: Gioacchino Nocera (Giardino delle Esperidi, Pompei NA)
Sezione L'albergo nel piatto: Agostino Iacobucci (Casa Scola, Gragnano NA)
Vincitore Concorso di Gelato per un nuovo Gusto inedito: Salvatore Pasca junior....

20-11-2008
Programmazione televisiva degli speciali TV durante la fiera Exposudhotel

DENARO TV:
Terra Nostra - Rassegne ExposudHotel, numeri in crescita.
Martedì 18 ore 22.30
Giovedì 20 ore 13.05
Sabato 22 ore 17.30

Speciale DTV - Fiere
ExposudHotel, affari per dieci milioni
Mercoledì 12 ore 22.10
Venerdì 14 ore 17.50; ore 22.50
Sabato 15 ore 15.15; ore 20.35
Domenica 16 ore 20.35; ore 23.00
Lunedì 17 ore 10.35
Martedì 18 ore 17.40

Speciale DTV
Exposudhotel (dalla scarpetta alla scarpetta)
Venerdì 21 ore 22.50
Sabato 22 ore 17.50
Domenica 23 ore 21.35
Lunedì 24 ore 16.35

Speciale DTV
Exposudhotel (bar tender e barlady)
Martedì 25 ore 22.50
Mercoledì 26 ore 16.35
Giovedì 27 ore 14.05
Giovedì 27 ore 19.35

Speciale DTV
Exposudhotel (chef emergenti)
Giovedì 27 ore 22.50
Venerdì 28 ore 12.35
Sabato 29 ore 17.50
Domenica 30 ore 21.35

NAPOLITIVU'
giovedì 20 nov: ore 20,30;
venerdì 21 nov: ore 13,00 - ore 20,30;
sabato 22 nov: ore 13,00 - ore 21,00;
domenica 23 nov: ore 8,50 - ore 13,00 - ore 24,00.


05-11-2008
Ultime iscrizioni per il 2° Trofeo Barista dell'anno

Fino al 10 novembre è ancora possibile candidarsi per le selezioni del 2° trofeo Barista dell'anno, indetto dalla Promhotel Italia in collaborazione con lo sponsor caffè Kenon.
La gara avrà luogo il giorno 17 novembre p.v. in occasione della fiera Exposudhotel. Per ulteriori informazioni clicca qui:

03-11-2008
Conferenza stampa di presentazione della 43° Exposudhotel

Martedì 11 novembre alle ore 11.00 presso la sala conferenze de "Il Denaro", P.zza dei Martiri, Napoli, si terrà la conferenza stampa di presentazione della 43° edizione di exposudhotel.
Per info contattare la segreteria organizzativa della Promhotel Italia allo 081 5108986.

01-10-2008
Ieri 30 settembre prima selezione del concorso 'Chef emergenti'

Grande successo per la prima selezione del concorso 'Chef emergenti', svoltasi ieri nella prestigiosa sede della Maccaroneria Afeltra a Gragnano.
Altissima la qualità dei piatti presentati dai primi 9 chef in concorso. A seguire la Promhotel Italia ha avuto il piacere di ospitare a cena espositori e sponsor della manifestazione.
Per fine ottobre è prevista la prossima gara di selezione degli chef.
Per info contattare la segreteria organizzativa della Promhotel Italia.

23-09-2008
Al via le selezioni per gli chef emergenti

Il 30 settembre si terrà presso la "Maccaroneria Afeltra" la prima selezione degli chef che parteciparanno al Trofeo Chef Emergenti di Exposudhotel. A seguire una cena evento.
Per info sulla serata contattare la segreteria organizzativa della Promhotel Italia.

14-07-2008
Ambienti: una nuova area speciale per l' HO.RE.CA

Exposudhotel presenta quest'anno una nuova area speciale: Ambienti, interamente dedicata allo stile e al design d'interni.
Incontri professionali e innovazione nel mondo dell'arredamento per l'ospitalità e l'accoglienza.

12-07-2008
Unicredit - Banca di Roma è main sponsor di Exposudhotel

La 43° edizione di Exposudhotel avrà un main sponsor:
Unicredit - Banca di Roma.
L'importante gruppo bancario italiano sarà presente in fiera con un proprio stand al padiglione 1 presentando soluzioni e servizi finanziari per tutti gli operatori del settore HO.RE.CA.
Per esporre Per visitare
  Modulistica
  Brochure

Per partecipare ad Exposudhotel come espositore è necessario
prenotare uno spazio espositivo.
Non perdere l'opportunità di entrare in contatto con migliaia di operatori professionali del settore HO.RE.CA. del Centro Sud Italia.

Per saperne di più clicca qui

 Ingresso: Riservato agli operatori
                   professionali ed aspiranti
                   operatori.
Data:        15 - 19 novembre 2009
Orari:        
domenica: 10.00-20.00
lunedì-mercoledì: 10.00-19.00
giovedì: 10.00-15.00
   
Per altre informazioni clicca qui