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Pizza e arte bianca in evidenza ! Degustazioni e prove di abilità
di livello internazionale. |
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Programma A.P.L.P.N. Ass.Prov.Liberi
Panificatori Napoletani |
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Domenica 15: produzione di rustici,
dolci mignon e vari tipi di pane. |
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Lunedì 16: produzione di panettoni
veneziani con lievito naturale. |
Martedì 17: pani e pasticceria da forno
con cereali alternativi al
grano tenero |
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Mercoledì 18: dimostrazione di pane
artistico. |
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Giovedì 19: laboratorio per
dimostrazioni prodotti personali. |
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